開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

粉絲粉條加工這一傳統(tǒng)加工行業(yè)經(jīng)過若干年的改造和發(fā)展顯現(xiàn)出更多的市場發(fā)展?jié)摿?越來越受到人們的關(guān)注。粉條加工給人們帶來的經(jīng)濟(jì)效益非常直接和明顯,粉絲從原料加工到成品紅薯粉絲設(shè)備,價(jià)值翻了幾番紅薯粉絲機(jī),甚至十幾番。加工粉絲成為原料產(chǎn)地農(nóng)民脫貧致富的一條道路,成為原料產(chǎn)地政府推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,促進(jìn)食品工業(yè)進(jìn)步、發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的一個(gè)方法。

麗星粉絲設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為基礎(chǔ)，吸取國內(nèi)外自動(dòng)化粉絲加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn)，目前已在國內(nèi)成功的應(yīng)用到多家企業(yè)，該設(shè)備自動(dòng)化運(yùn)行，所生產(chǎn)的粉絲品質(zhì)好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩，勁道耐煮，不化條紅薯粉絲加工設(shè)備，不酥條，不混湯，在市場受到消費(fèi)者的喜愛。

粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋等薯類原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。呈灰白色，黃色或黃褐色，按其工藝不同，成品形狀可分成圓粉條、直條粉條、細(xì)粉條和寬粉條等紅薯粉絲設(shè)備。口感爽滑有韌性。粉條是我國人民喜食的傳統(tǒng)食品之一,粉條加工在我國有悠久歷史。

麗星粉絲粉條設(shè)備工藝無需明礬添加，淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī)流水線工藝。采用鋪漿切割工藝，粉絲粉條經(jīng)過12到工序，橫切定長出機(jī)。

麗星粉絲粉條設(shè)備鋪漿切割蒸熟工藝，12道生產(chǎn)工序，3個(gè)小時(shí)從淀粉入機(jī)到成品干粉條出機(jī)。生產(chǎn)粉條粉絲不需要等天氣看氣溫，不需要額外建冷庫，現(xiàn)在市面上半機(jī)械化粉條加工設(shè)備，冷庫的成本占到了整個(gè)投資的很大一部分，冷庫基建、制冷設(shè)備；麗星粉絲粉條設(shè)備自帶低溫老化系統(tǒng)，粉條成品不并條，有彈性，口感好。無需另外建冷庫設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

麗星粉絲粉條設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備的區(qū)別:

1、無需另建冷庫、無需晾曬場地，設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)；

2、自動(dòng)化粉絲機(jī)由自動(dòng)烘干代替室外晾曬，減少了粉絲被二次污染的機(jī)會(huì)；

3、自動(dòng)化粉絲機(jī)改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用鋪漿成型，直條切割；

4、可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)；

5、可以自由調(diào)節(jié)粉絲粉條長度，直條切割，粗細(xì)均勻，筆桿條直，食用方便。

麗星粉絲粉條加工生產(chǎn)線，根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制，鋪漿蒸熟工藝，設(shè)備自帶12道工序，從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī)，僅需3小時(shí)完成。加工過程配置的PLC變頻系統(tǒng)控制，24小時(shí)日產(chǎn)量從2噸到15噸干成品，多種產(chǎn)量7種型號(hào)。節(jié)能人力成本，省人工。

麗星粉絲粉條設(shè)備的成品不是單一的，它可以加工多種薯類淀粉，也可以生廠市場上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲、保鮮粉絲等，其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，方便運(yùn)輸，能夠隨需調(diào)整粉絲的外型，長、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。